藥用級羥苯丙酯 尼泊金丙酯應用范圍

尼泊金丙酯，是一種無色晶體或白色晶體粉末，無臭、毒性極低，對霉菌、酵母菌有抗菌作用，在食品、化妝品、醫藥中用作防腐劑。由于其毒性極低，在人體內易被水解，抗菌作用可在pH1-8范圍內使用，克服了一般防腐劑僅在酸性條件下使用的缺點，應用廣泛。也是合成性能的線性苯甲酸酯類液晶的主要中間體。

由于其毒性極低，在人體內易被水解，是我國重點開發替代苯甲酸鈉的防腐劑之一。傳統的制備方法是在濃硫酸催化下，將對羥基苯甲酸和丙醇，在一定溫度下回流酯化反應制得。該方法對設備腐蝕嚴重，污染環境，副反應多收率低。因此，人們對其合成進行了不少研究。近年來相繼開發了固體酸、雜多酸、微波輻射、氧化鈣作為脫水劑和離子液體催化等制備方法。但大多存在收率低、操作復雜、催化劑價格昂貴等缺點，無法進行大規模工業化生產

藥用級羥苯丙酯 尼泊金丙酯應用范圍

使用GB2760--2002(以對羥苯甲酸計；g/kg)：果蔬保鮮0.012；食醋0.10；碳酸飲料0.20;果汁(果味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油醬料，0.25；糕點餡，0.5(單一用或與對羥苯甲目乙酯混合用總量)；蛋黃餡0.20。另規定對羥基苯甲酸甲酯鈉亦等同應用。FAO/WHO(1984)：果醬和果凍，1000mg/kgFDA§184．1670(2000)：Chemicalbook0.1%。EEC(1990，mg/kg)：冷凍飲品160；甜菜酸漬菜、沙拉醬，250；香料、水果餡餅、果泥、月汁、濃縮軟飲料，800；水果罐頭、鹽漬魚，1000。日本(以對羥基苯甲酸計，g/kg，本品g)醬油0.25g/L(本品0.32)；食醋0.1g/L(本品0.13)；清涼飲料及糖漿0.1(本品0.13)；水果調醬0.2(本品0.26)；果蔬0.012(本品0.015)。