藥用級磷酸二氫鉀2020藥典四部備案

CAS號(hào):  7778-77-0（劉潤紅輔料）

英文名稱:      Potassium dihydrogen phosphate

英文同義詞:   kdp;MKP;WNK1;HSN2;PHA2C;HSAN2;prkwnk1;KIAA0344;MGC163339;MGC163341

中文名稱:      磷酸二氫鉀

中文同義詞:  磷酸一鉀;磷酸根液;二氫磷酸鉀;磷酸二氫鉀;磷酸二氫鉀;酸性磷酸鉀;單水磷酸鉀;磷酸根標(biāo)準(zhǔn)液;食用磷酸一鉀;磷酸鉀 一元

CBNumber:    CB6122627

分子式:   H2KO4P

分子量:   136.09（劉潤紅輔料）

藥用級磷酸二氫鉀2020藥典四部備案

用途 （劉潤紅輔料）

作為飼料補(bǔ)磷添加劑。

2食品工業(yè)中用于制造烘焙物，作膨松劑，調(diào)味劑，發(fā)酵助劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酵母食料。也用作緩沖劑，螯合劑。（劉潤紅輔料）

3用作肥料、調(diào)味劑、釀造酵母培養(yǎng)劑，用于制備緩沖溶液，也用于醫(yī)藥及制造偏磷酸鉀。

4用于水稻、小麥、棉花、油菜、煙草、甘蔗、蘋果等作物施肥

5用作色譜分析試劑及緩沖劑，也用于醫(yī)藥的合成

6用作磷鉀復(fù)合肥料，適用于各種土壤和作物。也用作細(xì)菌培養(yǎng)劑，合成清酒的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料。醫(yī)藥上用于使尿酸化，作營養(yǎng)劑。

7用作飼料營養(yǎng)補(bǔ)充劑。（劉潤紅輔料）

8作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于小麥粉，zui大使用量5.0g/kg；在飲料中zui大使用量為2.0g/kg。（劉潤紅輔料）