詳細介紹
藥用級預膠化淀粉錦洋輔料藥用級全預膠化淀粉(fully pregelatinized starch)不使用添加劑,制備時,將未膠化淀粉水混懸液鋪展于熱鼓上,同時實現膠化與干燥工序。部分預膠化淀粉(partially pregelatinized starch)則系將濕淀粉機械加壓的辦法制造。所得半成品經粉碎、調節水分至符合標準即得
藥用級預膠化淀粉錦洋輔料
來源與制備
食品級預膠化淀粉系將42(W/W)水性淀粉漿加熱制得,溫度控制在62~72℃范圍內。需要添加膠化助劑(鹽或堿)及表面活性劑,控制再水化或減少干燥時的黏度。加熱后,形成水性糊,經噴霧干燥、輥筒干燥、擠壓脫水干燥,或轉鼓干燥。后粉碎至所需粒度范圍。
用 途
片劑和膠囊劑的稀釋劑;片劑和膠囊劑的崩解劑;片劑的黏合劑。
預膠化淀粉是改性淀粉,用于口服膠囊劑、片劑處方中,常用作黏合劑、稀釋劑及崩解劑。
與淀粉比較,預膠化淀粉能增加流動性與可壓性,用于干法壓片工藝中用作黏合劑,其中,預膠化淀粉起到自劑作用。與其他輔料合用時,還需要加入劑,一般加入0.25(W/W)硬脂酸鎂。用量太大對于片劑強度和溶出度不利。因此,一般好用硬脂酸來預膠化淀粉。
英文名:Amylum Pregelatinisatum