醫藥級倍他環糊精備案登記

環糊精也用于化妝品和食品中，通常認為基本無毒、無1性。但注射給藥后，β-環糊精在體內不代謝，以不溶性膽固醇復合物形式蓄積在腎臟

水溶液中，環糊精的存在可能導致有些抗菌防腐劑的活性降低[1]。

來源與制備    

用環糊精葡糖基轉移酶作用于淀粉或淀粉水解產物。加入有機溶劑使反應向生成β-環糊精的方向進行，并防止酶反應過程中微生物的生長。將β-環糊精的不溶性復合物和有機溶劑從非環化的淀粉中分離，真空除去有機溶劑，保證β-環糊精內殘余的溶劑不超過1ppm。然后將β-環糊精碳處理，從水中結晶、干燥、收集[1]。

環糊精在環狀結構的1具有空穴，內部有-CH-與葡萄糖甙結合的氧原子，呈硫水性，葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性，可通過微弱的范德華力將其他分子絡合成包接物。能被環糊精包接的物質很多，包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、1和防腐劑等。包接后，其穩定性、揮發性、溶解性、反應性都有所改善。環糊精的這種特殊作用，使它成為具有廣泛應用價值的包接材料。1.在醫藥工業中的用途利用環糊精能與藥物生成包接物（包囊化），可以使（1）不穩定的藥物穩定化；（2）潮解性、粘著性或液體藥物粉末化；（3）難溶性或不溶性藥物可溶化（增溶）等。2.在1工業中的用途環糊精包接穩定化，某些1則可耐貯存及提高殺蟲效力。3.在食品工業中的用途 環糊精用于食品工業，具有下述作用：（1）特異臭味的消除與掩蓋；（2）食品組織結構的提高與改良；（3）苦澀味道的減輕與除去；（4）抗氧化作用；（5）風味的保持與佳化。4.在日用化學工業方面的用途 在化妝品制造中也可用環糊精作乳化劑及品質改良劑。它還具有脫臭（如除口臭）與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。5.其他用途 在環境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環糊精的水溶液用來清洗油槽，并可回收處理其廢液，得到燃料油。6.環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候，熒光色素的熒光強度會顯著增大，故可用于蛋白質、氨基酸的分析；還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。

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