鼓風干燥箱是一種常用的熱風干燥設備，廣泛應用于食品、醫藥、化工、農產品等領域。它通過加熱和循環鼓風的方式，將濕物料中的水分蒸發出來，從而實現干燥的目的。下面將詳細介紹鼓風干燥箱的工作原理。
讓我們來了解一下鼓風干燥箱的結構。鼓風干燥箱主要由加熱系統、風機系統、控制系統、干燥室和排濕系統等組成。其中，加熱系統通過加熱器將電能轉化為熱能，并將熱能傳遞給干燥室內的空氣。
風機系統則通過風機將熱空氣循環送入干燥室，以加快物料的干燥速度。控制系統則用于控制加熱系統和風機系統的運行，以及監測和調節干燥室內的溫度和濕度。
鼓風干燥箱的結構特點：
1、干燥箱由薄鋼板構成，工作室與箱體外殼間以玻璃纖維作保溫層材料。箱門中間有一玻璃窗，以供觀察工作室內之情況。
2、開啟箱頂排氣閥可使工作室溫之冷熱空氣得以對流交換，溫度控制用熱脹式控制器或數字顯示儀表自動恒溫調節。全部電器操作設備均裝于箱側控制層內。控制層內有側門可以卸下，以備檢查或修理線路時用。
3、電熱器裝于箱體內工作室下，共分二組，即“加熱1”“加熱2”，并有指示燈指示加熱工作，燈亮表示電熱器工作，燈滅表示加熱停止。
鼓風干燥箱的工作原理可以簡單概括為以下幾個步驟：
1.加熱：首先，將加熱系統開啟，加熱器開始工作，將電能轉化為熱能。加熱系統會將產生的熱能傳遞給干燥室內的空氣，使空氣溫度升高。
2. 循環鼓風：同時，風機系統開始工作，將熱空氣通過風機送入干燥室內。風機會產生一定的風壓，使空氣通過干燥室內的通道，從而形成氣流。這種氣流在干燥室內形成循環，將熱空氣均勻地送到物料表面，以加快物料的干燥速度。
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