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液體發酵罐的正確操作步驟
液體發酵罐的正確操作步驟
液體發酵罐裝有一種特殊設計的機械攪拌裝置，當這種攪拌槳轉動時，緊密貼在槳底的導氣管可借槳葉排出液體時所產生的局部真空把大氣中空氣經過濾后吸入罐內。醋廠，酵母廠，制藥廠等均已采用這種液體發酵罐。液體發酵罐實現很多的生物研究發展方向都會使用到的一種設備，液體發酵罐的操作十分的復雜，如果操作不當就會影響發酵的效果，從而就會產生偏差。而現在很多的使用者對于液體發酵罐的操作沒有嚴格的操作順序，下面就來為大家介紹下液體發酵罐的正確操作步驟。
液體發酵罐的正確操作步驟：
1).校正和溶氧電極。
2).液體發酵罐滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后將液體發酵罐罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃，30分鐘)。
3).罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好;打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當;打開發酵罐電源，液體發酵罐設置溫度、pH、攪拌速度等，640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100。
4).待溫度穩定，液體發酵罐各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。
5).發酵完畢后清洗液體發酵罐罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
6).按要求填寫登記本，由負責人簽字。