【制藥站 技術文章】近年來,在眾多利好政策的支持與鼓勵下,中藥產業迎來巨大的發展空間。其中,中藥飲片行業一直保持強勁增長勢頭,根據國家統計局的統計數據,2018年我國中藥飲片加工市場規模突破2500億元,達到2637億元,同比2017年增長21.8%。在中藥飲片行業呈現逐年遞增趨勢的過程中,飲片的質量要求不斷提高,與其質量相關的中藥炒藥機設備市場也迎來機遇。
過去,傳統的中藥炒制技術比較粗糙、籠統,大多依靠手工炒制,設備簡陋,所需的勞動力、成本大,且炒制不均勻。隨著科學技術的發展以及中藥飲片生產加工方式的改進,傳統的炒制開始轉化為現代機械工藝化炒制,大大的節省了生產成本和勞動力輸出,也提高了飲片的生產效率和生產質量。
如今,飲片生產企業基本具備專門的中藥炒藥機設備,該設備適合清炒、加輔料炒以及炙法類藥材的炮制。
據介紹,中藥炒藥機主要由平底炒鍋、加熱裝置、活動炒藥槳及電機、吹風罩等構成。在操作時,需先啟動中藥炒藥機進行預熱,然后將待炒的藥物從炒藥鍋上方投入,炒藥槳連續旋轉翻動藥材使得藥物均勻受熱達到炒制效果,打開出藥門,炒好的藥物便會自動排出炒鍋外。
業內表示,“中藥炒藥機是根據制藥和保健食品行業的發展和需要產生的,可以用控制按鈕完成正、反轉,達到操作簡單等特點。其優點是高、低兩檔自動電熱調溫、恒溫裝置,能有效地根據各種材質控制溫度,使之能節省能源和減少污染。”
據悉,中藥炒藥機已廣泛應用于中醫藥保健品廠、飲料廠、醫院和食品等行業,用于各種不同規格和性質的中藥材的炒類加工。
目前,隨著節能減排等政策的影響,以及用戶對中藥炒藥機要求的提升,率、高質量、實用性強、性能穩定、安全、噪聲低、耗電省、結構簡單、外型美觀、保溫性能好、能耗低、用途廣泛等因素成為市場新的需求。
針對用戶要求的改變,有中藥炒藥機廠家研發出新型炒藥機設備,“該機的亮點就是高、低兩檔自動電熱調溫、恒溫裝置,能有效地根據各種材質控制溫度,使之能節省能源和減少污染。”
據悉,目前該機已經廣泛應用于中醫藥保健品廠、飲料廠、醫院和食品等行業,用于各種不同規格和性質的中藥材的炒類加工,炒制的物品色澤新鮮、均勻、是炒制加工的理想設備,另外鍋體加厚還可鍛藥,用途較為廣泛。
總得來看,隨著中藥飲片行業規模的不斷擴大,以及飲片行業監管力度的不斷提升,中藥炒藥機廠家必須不斷的抓住飲片企業的需求,研發符合飲片企業可持續發展的炒藥機設備,助力產品質量的提升,推動整個飲片行業更好的發展。
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