【中國制藥網(wǎng) 編輯視點(diǎn)】近年來，青蒿素被發(fā)現(xiàn)、屠喲喲獲諾貝爾獎……中醫(yī)養(yǎng)生的方式越來越多地被認(rèn)可和傳播，現(xiàn)借力“一帶一路”戰(zhàn)略的東風(fēng)，集中華民族數(shù)千年文明的中醫(yī)養(yǎng)生正在開啟化全新時代。中醫(yī)歷來講求防重于治，而膏方在進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生和“治未病”方面有獨(dú)果，越來越受到廣大百姓的歡迎。

（傳承熬膏工藝精髓 改進(jìn)升級現(xiàn)代膏方制造設(shè)備 圖片來源：百度圖片）

 

　　據(jù)了解，膏方亦俗稱膏滋藥，有滋潤、滋補(bǔ)的意思。在“健康中國”的戰(zhàn)略下，中醫(yī)藥發(fā)展既要傳承，更要創(chuàng)新。那么作為其特色療法之一的中藥膏方，該如何緊跟時代步伐，做到與時俱進(jìn)、傳承創(chuàng)新呢？ 有句話說，無膠不成膏。開好方、選好膠、熬好膏，才能確保廣大消費(fèi)者的健康。
 

　　企業(yè)應(yīng)傳承熬膏工藝 良心賣膏方
 

　　“中醫(yī)的精髓需要傳承，它不是一朝一夕可以完成的，需要人力、耐力、精力。”業(yè)內(nèi)人士介紹，以旗黃膏為例，從小銅鍋到不銹鋼鍋再到通山無菌車間，始終堅(jiān)持古法手工。跟以往通過機(jī)器控溫、流水線加工的做法不同，古法熬膏的繁復(fù)工藝，旗黃膏需要經(jīng)過12小時的浸漬，3道提取，4次濃縮，48小時化膠，武火3次，文火收膏，歷經(jīng)選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道工序，大程度保留了傳統(tǒng)熬膏工藝的精髓。
 

　　據(jù)了解，在中藥的應(yīng)用上，膏方從、富家、進(jìn)補(bǔ)家的藥單上逐漸進(jìn)入尋常百姓。
 

　　“賣膏方要做良心藥，介紹膏方要說良心話，只有這樣，中醫(yī)學(xué)才能向前進(jìn)步，膏方業(yè)才能健康發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士表示，目前很多膏方企業(yè)的熬制不夠科學(xué)，不僅偷工減料，加工還呈流水線形式，做出的膏方十分稀，給膏方業(yè)帶來不利的影響。因此傳承熬膏工藝，良心賣膏方十分必要。
 

　　筆者了解到，除了傳承熬膏工藝的精髓外，對于現(xiàn)代膏方制造輔助設(shè)備的改進(jìn)升級也至關(guān)重要。膏方的制作一般分為備料、浸泡、煎煮、取汁、靜置過濾、濃縮、收膏、盛裝、涼膏、包裝等步驟，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，機(jī)械化設(shè)備的使用為傳統(tǒng)膏方制作節(jié)省了很多成本，提高了制作效率，同時更好的保證了膏方質(zhì)量的安全，延長保質(zhì)期。
 

　　例如，在膏方浸膏階段，需經(jīng)過初、中效過濾，凈化等級需要達(dá)到一定的潔凈程度。這一階段不少膏方制造企業(yè)需要使用噴霧干燥機(jī)設(shè)備，這種設(shè)備能夠?qū)⑽锪辖?jīng)過蒸汽換熱和電加熱補(bǔ)償加熱至相應(yīng)要求的溫度，后被引至離心霧化器，霧化成液滴再與分布均勻的熱空氣大面積對流，終干燥成型。
 

　　噴霧干燥機(jī)給膏方的干燥帶來很大的便利，但在干燥過程中會出現(xiàn)粘壁和干燥產(chǎn)品易吸潮現(xiàn)象，很難處理高濃度、高黏性的中藥浸膏。因此針對這一問題，打破噴霧干燥機(jī)瓶頸至關(guān)重要。筆者獲悉，常州新馬干燥工程有限公司針對中藥浸膏出現(xiàn)的現(xiàn)象，專門研發(fā)了一款中藥浸膏專用噴霧干燥機(jī)組。該干燥設(shè)備是專門用來解決中藥浸膏的噴霧干燥問題，有效地解決了原LPG高速噴霧干燥機(jī)在中藥浸膏干燥中出現(xiàn)的狀況。
 

　　再比如，膏方經(jīng)過一系列工序以后，后的包裝環(huán)節(jié)也十分關(guān)鍵。現(xiàn)代市場上的許多膏方液體灌裝機(jī)設(shè)備在灌裝時會出現(xiàn)拉絲滴漏現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了膏方的保質(zhì)期與質(zhì)量安全。對此，相關(guān)的灌裝設(shè)備企業(yè)有必要對這一問題進(jìn)行研究、探討與突破，研發(fā)出封閉性強(qiáng)、稱量的灌裝設(shè)備。
 

　　小結(jié)：
 

　　隨著中醫(yī)養(yǎng)生逐漸被認(rèn)同，膏方不僅成為國內(nèi)養(yǎng)生的“法寶”，也逐步走出備受海外女性的青睞，未來的膏方市場將進(jìn)一步擴(kuò)大。傳統(tǒng)膏方企業(yè)應(yīng)在繼承中創(chuàng)新發(fā)展，學(xué)習(xí)中醫(yī)精髓，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展膏方工藝。同時，相關(guān)的膏方制造設(shè)備企業(yè)應(yīng)把好設(shè)備質(zhì)量關(guān)。據(jù)了解，隨著自動化、智能化技術(shù)的發(fā)展，目前已有很多藥機(jī)企業(yè)針對不同液體灌裝的特點(diǎn)進(jìn)行研發(fā)對應(yīng)的灌裝設(shè)備，灌裝變得更、安全、有保證。相信未來膏方業(yè)將發(fā)展的越來越好。