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中國制藥網 技術文章】超聲波提取技術在醫(yī)藥行業(yè)的應用較為廣泛,它采用了超聲波輔助溶劑進行提取。聲波產生的高速、強烈的空化效應和攪拌作用,可以對植物藥材的細胞產生破壞,從而使溶劑滲透到藥材細胞中。

相對于傳統(tǒng)的提取技術,超聲波提取技術有以下幾個特色。,超聲波提取技術可以增加所提取成分的產率,縮短提取的時間。筆者了解到,用超聲波提取技術幾乎能夠將所要的成分完全提取出來,而且
提取物中的有效成分含量高,可利于進一步梢制和分離。
第二,超聲波提取技術在提取過程中不需要加熱,可適用于低溫成分的提取。這樣不但能節(jié)約資源,還避免了因加熱時間過長,對物料中熱敏性強的成分造成破壞,以影響所提成分的質量。
第三,超聲波提取技術操作簡單,工藝流程也不復雜。據有關專家介紹,該技術可提高生產速度,降低企業(yè)生產成本,提高企業(yè)的經濟效益,是一種提取、分離制備的新方法,改進了繁瑣的傳統(tǒng)提取工藝。
正因為上述一些特點,超聲波提取技術在醫(yī)藥行業(yè)中才有著廣泛的應用。以中藥方面的提取為例,據有關專家介紹,超聲波提取
中藥材的優(yōu)越性是基于超聲波的特殊物理性質而言。主要是通過壓電換能器產生的快速機械振動波,來減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力,以此實現固液分離。
接下來主要介紹兩個方面的原理,即加速介質質點運動、空化作用。加速介質質點運動也就是高于20KHz聲波頻率的超聲波的連續(xù)介質傳播時,根據惠更斯波動原理,在其傳播的波陣面上將引起介質質點(包括藥材重要有效成分的質點)的運動,使介質質點運動獲得巨大的加速度和動能。
而在空化作用上,超聲波在液體介質中傳播時會產生特殊的“空化效應”,該效應會不斷產生無數內部壓力達到上千個大氣壓的微氣穴,并不斷“爆破”產生微觀上的強大沖擊波,并作用在中藥材上。這時,中藥材成分物質就會被轟擊逸出,并使藥材基體被不斷剝蝕,而其中不屬于植物結構的藥效成分也會不斷被分離出來。
事實證明,中藥材中的藥效物質在超聲波場作用下,不僅作為介質質點獲得自身的巨大加速度和動能,而且還能通過“空化效應”獲得強大的外力沖擊,所以超聲波提取技術才能率,且短時間地充分提取出來。
另外,超聲波提取技術還可與
氣相色譜儀、液相色譜儀等分析儀器聯(lián)用,主要用于食品質量分析中,可以客觀地反映其中有效成分的真實含量。不僅如此,超聲波提取分離技術在提取分離后,還能在某種作用里下,出現新的物質,該物質將有助于研究人員發(fā)現藥物的新成分。
其實,關于超聲波提取技術的應用還有很多,不僅局限于上述提到的。例如,可作生物和植物細胞破碎和萃取;BCR元素形態(tài)萃取;低能量狀態(tài)可激活細菌;高能量狀態(tài)可殺死活細菌;DNA提取和DNA剪切;基因導入;打破植物種子的休眠狀態(tài),以提高出芽率和早熟期等。隨著這些應用范圍的擴大,超聲波提取技術還將有新的發(fā)展。
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