【中國制藥網 編輯視點】 味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服，輕身延年……人參在我國已有2000多年的栽培和應用歷史，醫藥研究者趙國平和國內很多專家經過長期的研究認為，人參有降血糖，調節機體免疫力，增強抗病能力的作用。人參是祖國醫學大家園里的一棵奇花異草，筆者獲悉，人參不僅對種植土壤有非常苛刻的要求，而且在加工過程中，對各種加工機械也具有較高的要求。

　　標準水分要求不得超過12%，干燥機、水分測試儀別馬虎
 

　　根據有關研究表明，人參標準水分要求不得超過12%，水分未達到標準要求，如果存放易變軟，影響人參的保存。為保留人參原有藥用及營養成分，干燥機以及分水測試儀生產企業需嚴格把關機械的質量，并不斷進行設備改良創新，以更好的為人參保存貯藏確保營養成分保駕護航。
 

　　如今隨著干燥技術水平的不斷提高，人參干燥機技術也得到顯著提升，如人參冷凍干燥機的誕生便較大程度確保了人參的凍干生產。筆者獲悉，與曬干、風干、熱干、烘干等傳統干燥方式相比，冷凍干燥后的人參不僅使總皂苷和熱敏性成分Rb1損失較少，而且較大程度保留了人參原有的藥用及營養成分，易于長期保存，降低運輸成本。
 

　　另外，如今隨著智能自動化時代的到來，人參干燥機也越來越智能化。智能控制系統的應用能使整個烘干過程實現定溫和定濕的條件，使人參烘干質量得到有力保證。
 

　　對于保存運輸來說，人參干燥是非常重要的環節，企業千萬不能馬虎。但是生產加工過程中，企業又如何能判定人參的水分含量？這其中人參水分測量儀起著至關重要的作用。筆者獲悉，某企業研發的SFY-ZY人參水分測試儀具有無易耗品，時間短，操作簡單，攜帶方便，全自動測試，工作效率高，性能穩定，測試等特點，對人參水分的檢測發揮了較大作用。
 

　　讓人參更好服務于人類健康 提取設備還有很長的路需要走
 

　　人參是一顆奇花異草，它對于人類健康具有重要貢獻。然而人參提取物是從人參的根、莖葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂甙，對冠心病、心絞痛、心率過緩等病癥具有重要作用。為更好的讓人參提取物服務于人類健康，提取設備企業應不斷加大對提取方法研究的投入。
 

　　如今，隨著超聲波提取法的研究發明，人參提取取得了較大成就，其大大縮短了提取時間，提高了工作效率。但是有專家指出，現有技術對于人參皂苷的提取方法，包括水提取法、有機溶劑提取法、滲露法、蒸餾法、超聲浸漬法、超臨界萃取法等，往往采用加酶等添加劑或使用復雜的提取裝置進行提取，提取效率有限，而且操作繁瑣，成本高。因此，要想人參提取物更好的服務于人類健康，提取設備企業還有很長的路需要走。
 

　　將人參做成中藥片劑，壓片機功不可沒
 

　　人參在藥物中是好品，對治療很多疾病都有很好的功效，然而將人參做成中藥片劑，這大大方便了人參的服用。據了解人參片劑壓片機的誕生使人參做成中藥片劑成為了可能。如今越來越多人參壓片機得以研究和發明，這些先進技術的創新研發使得人參片劑更好的服務于患者。
 

　　如某藥機企業通過引進國外先進技術，并不斷進行技術革新研制的人參片劑壓片機性能優良，適應性強，效率高，使用方便，所壓制的片劑厚度均勻，光澤度高，無需拋光，成功率可達100%，為人參片劑的生產做出重要貢獻。
 

　　編后語
 

　　研究表明，人參及人參制品具有抗癌作用，對高血壓、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用。為推動人參得到更好的加工生產，很多藥企深刻認識到企業前行離不開科技支撐，有些企業更是設立了科研中心，如設立有小型試驗室、質量標準研究室，擁有凍干機組、壓片機、噴霧干燥機、沸騰制粒機等國內外先進的科研設備，配置液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收儀、紫外分光光度計及電子天平等大型精密檢驗儀器，用于承擔新產品、新技術的試驗研究開發以及小試中試和質量標準研究等。人參對于人類健康發展具有重要的作用，這不僅要求藥企勇于創新研發，而且對制藥設備企業也提出了更高的要求，面對新的市場需求以及新的挑戰，制藥設備企業同樣需要負重前行。