【中國制藥網 編輯視點】昨天是萬圣節，想必大家對于萬圣節的印象深有體會。在萬圣節盛裝打扮是節日中熱鬧的時刻，按照習俗，大家會裝扮成不同的角色，孩子們則會上街拿著南瓜燈討要糖果。可以說，南瓜也是萬圣節的標志性象征。

　　
　　南瓜子也是一種中藥材
　　
　　甜美的南瓜用處多多，除了節日可以做應景的南瓜燈以外，日常不論是作為主食還是做成糕點，都美味無比。但是，想必很多人在食用南瓜的時候，習慣性的就把南瓜子丟掉了。其實，南瓜子也是一種“寶”。

　　
　　南瓜子不僅是一種零食，也是一種中藥材，它的功效也非常強大。據記載，南瓜子味甘、性溫，入脾，胃經;具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
　　
　　專家介紹，南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用，而且對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療之品。
　　
　　美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。此外，南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
　　
　　我國南瓜子應用歷史悠久，積累了豐富的用藥經驗和臨床實踐，開發潛力巨大。
　　
　　干燥設備為南瓜子加工提供便利
　　
　　對于以前慢生活節奏的人們來說，自家種植的南瓜或者市場上挑選的南瓜成熟后，只需要取出種子去除果肉，晾干或曬干即可作為藥材。
　　
　　但對于追求簡單快捷化生活的現代人來說，上藥店或商場買南瓜子來得更為便捷。隨著人們對南瓜子藥用價值的了解程度加深，南瓜子市場迎來新的增長期，也使得相應的產業鏈產生一定的利潤。
　　
　　例如，藥用南瓜種植基地面積擴大，給當地種植戶帶來豐盈的收入，促進當地經濟的增長;南瓜肉和南瓜子進行分離處理后，南瓜子需要經過加工才能流入市場。
　　
　　而在南瓜子的加工過程中，需要經過掏籽、清洗、曬干、包裝等步驟，隨著機械化程度的普及，相應的加工設備逐漸運用到我國各行各業中來，南瓜子的曬干程序可以通過干燥設備進行烘干處理，因設備的加工量大、干燥效果好、南瓜子受干燥面積均勻，因為給企業的成本也帶來很大的節約空間，同時相應的干燥設備市場也迎來發展契機。
　　
　　干燥設備行業需加快創新升級
　　
　　其實，除了南瓜子以外，很多的食品和中藥材在加工過程中，都需要經過相應的干燥處理，而干燥設備作為機械化設備為行業提供了很大的便利。

　　
　　據了解，傳統的干燥設備工作效率低，對干燥物料的損害大，耗能高，且干燥不均勻。長期以來，我國干燥設備市場主要是中、低技術產品占主導地位。《2011-2016年中國烘干機深度調研及投資戰略研究報告》顯示，目前，國內市場的常規烘干設備以及主要的市場烘干設備，基本都在中國制造，但我國的干燥設備在價格上只有國外相同產品的一半不到，干燥設備生產企業的創新能力也普遍較低。
　　
　　在此現狀下，我國干燥設備行業面臨著巨大的挑戰。創新是一個主旋律，時刻在我國制造業當中響起。干燥設備行業在面對龐大的市場需求時，如何改變低價競爭、盲目生產的現狀，如何突破創新，保質保量的為客戶供應滿意的干燥設備，也是發展途中亟待解決的問題。