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中藥飲片可以用微波殺蟲嗎？會不會對成份造成影響？

2018年11月28日 11:01:17來源：中國制藥網點擊量：40814

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　　【中國制藥網技術文章】近年來我國中藥飲片行業實現了高速增長，2016年市場規模已達2000億元人民幣，年均增速達26%。為解決中藥飲片經營使用過程中存在的問題，助力行業更好的發展，國家藥品監督管理局自2018年8月至2019年10月將在全國范圍內開展為期一年的中藥飲片質量集中整治。這也要求藥品生產經營企業切實履行好中藥飲片質量的主體責任，規范中藥飲片生產經營秩序，不斷提高中藥飲片質量，保障公眾用藥安全有效。

　　近日，筆者在論壇看到一網友的提問，“中藥飲片可以使用微波殺蟲嗎？微波會不會對飲片的成份有影響呢？”

　　根據規定，中藥飲片在加工的過程中需要進行殺蟲、殺菌的處理。那么中藥飲片能不能使用微波殺蟲呢？業內表示，微波殺蟲過程不影響中藥材飲片的藥性成份。

　　據悉，在過去，為防止霉變和腐爛，大多數農戶都是采用硫磺浸泡烘干或硫磺燃燒密閉烘烤，易造成硫磺殘留量的超標。隨著科技的發展，目前市場上的中藥飲片殺蟲設備為微波中藥材飲片殺蟲機，這款設備采用的是微波低溫殺蟲、滅菌技術，能在較低的溫度下殺滅蟲卵、成蟲、細菌等，與常規熱力、化學殺蟲比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺蟲效果。并且對于延長藥材的保質期，提高產品的質量都有顯著的效果。

　　目前，微波中藥材飲片殺蟲機可應用于當歸、黨參、貝母、天麻、金銀花、丹參、人參、西洋參、黃芩、金蕎麥等中藥材及中藥飲片進行殺蟲滅菌處理。此外，還適用于丸、散、片、等各類性狀中西藥的烘干及滅菌、殺蟲處理，以及藥粉、藥原料、藥草原藥材等藥產品及藥材料的熟制、干燥、殺菌和保鮮。

　　隨著中藥飲片行業的快速發展，以及加工生產要求的不斷提高，飲片的殺蟲、殺菌處理越來越被業內重視，對于設備的需求也在持續擴大。據悉，如今市場上的微波中藥材飲片殺蟲機產品類型多樣，為了奪得市場一席之地，部分廠家進行了設備的更新升級，或者提高產品服務質量，以提高企業的競爭力。

　　例如，有的廠家推出的中藥材微波殺蟲設備可以根據用戶的實際情況來設計，可制造不同規格的中藥材微波殺蟲設備，并且不少廠家設有微波設備試驗樣機，可以為客戶免費提供現場生產操作，并結合用戶產品提供一站式技術服務，大大提升產品的優勢。

　　再比如，在設備的結構上，有的廠家采用隧道式工作方式加上微波的烘干原理，設備的傳輸帶能將中藥藥材不斷的送進設備內進行烘干作業，而進料系統就會不斷提供原材料，使設備能連續式的生產，并且可以根據客戶的需求再加大生產量，這種結構可以大大提高藥材烘干的效率，減少企業成本。

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